Suite à mon article coup de gueule sur mon expérience chez Vacher Burger, j'ai reçu beaucoup de mails me recommandant des bonnes adresses de Burger à Bordeaux. Vu le succès de ce précédent article, j'ai pensé continué cette rubrique spéciale bonne bouffe bien grasse, en partageant mes bonnes (ou mauvaises) adresses.
On a testé hier midi le Bistro de la Halle, situé sur la place du marché des Chartrons à Bordeaux, sur les recommandations d'un lecteur. Et c'est une excellente adresse !!! Comme toujours, j'ai pris le burger au poulet, et il était vraiment délicieux. Le bun est brioché, moelleux, les ingrédients sont frais, et en quantité, et les frites sont à tomber. Le tout pour 12euros, burger ET frites !
J'aurai pu aussi goûter les crabe cakes, ou me laisser tenter par une salade, c'est vraiment agréable d'avoir le choix dans un restaurant de ce type quand on n'aime pas la viande hachée. Mon cher et tendre a lui goûté l'Avocado Burger, à base donc d'avocat, et il en a été tout aussi satisfait.
La salle est en deux partie, pas très spacieuse, mais c'est suffisant pour ce type de cuisine. Il est aussi possible de prendre à emporter, je sens qu'on va très vite y retourner !
Le BH - Bistro de la Halle, place de la halle des Chartrons, Bordeaux
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Si vous d'avez d'autres adresses, sur Bordeaux ou Marseille, je suis preneuse !!
(et oui, le déménagement approche, c'est marrant d'ailleurs, je ne dis pas que je déménage, mais que je rentre à Marseille... )
Merci pour cette adresse ! J'ai bien envie de tester l'Upper également ;-)
RépondreSupprimerNolwenn
Avec plaisir ! L'Upper est le prochain sur la liste ;)
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